אוקטובר ב10, 2019

שעועית מצויה – הרבה חלבון, הרבה בריאות

שעועית מצויה, ממשפחת הקטניות, היא ירק מאכל חד שנתי הגדל כשיח או כצמח מטפס. בישראל אוהבים להשתמש הרבה בשעועית בעולם האוכל והיא גם משולבת בהרבה מנות עדתיות בעיקר מהמזרח. לשעועית זנים רבים והיא מגיעה בצבעים וגדלים שונים וניתן אפילו לאכול את התרמיל שלה, בעיקר כשהשעועית צעירה. ניתן לגדל השעועית הנפוצה ללא כל בעיה בבית ואפילו בעדנית

המשך קריאה