הברלינגו החדשה ניחנת ברמה גבוהה של מודולריות וגמישות. היא מגיעה בשני דגמים, אחד הנקרא M וכולל 5 מושבים, ואחד הנקרא XL וכולל 7 מושבים. 2 המושבים האחוריים בדגם הגדול מורכבים על מסילה ויכולים לנוע עד ל-130 מ"מ. מעבר לכך – המושבים ניתנים לקיפול ולפירוק, כך שתא המטען הגדול בלאו הכי הופך מהר מאוד לגדול עוד
רשימת המצרכים לכ- 4 מנות להגשה 1 מלפפון קלוף וחתוך לקוביות קטנטנות 1 כוס אבטיח חתוך לקוביות קטנות גבינת פטה מגוררת לא חובה לגספצ'ו 4 כוסות אבטיח חתוך לקוביות 2 עגבניות או עד 3 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי עלי נענע קצוצים לפי הטעם עלי בזיליקום קצוצים לפי הטעם 1 כף קליפת לימון מגוררת הכנה (30 דקות) הכנת הגספצ'ו מרסקים אבטיח בבלנדר. מוסיפים עגבניות ומרסקים שוב. מעבירים לקערה, מוסיפים את שאר החומרים
בחבל אברוצו שבאיטליה רבים עוד מכינים מוצרלה בדרך הישנה – וזה פשוט חוויה לצפות בזה לצפייה לחצו על הוידאו המצורף