מתכונים

במשך השנים, אנחנו יכולים לראות כיצד מתכונים של עוגות מתפתחים בצורות שונות. עוגות שזכרנו מילדותנו בצורה מסוימת, מקבלות עם הזמן תוספות שונות אשר הופכות אותן להרבה יותר מיוחדות וטעימות. זה תהליך טבעי שנובע הן מהעובדה שכל אחד מכיר את העוגה בצורה שונה ולכן הוא גם מכין אותה אחרת, וכן זה תהליך טבעי מאחר ועם השנים

הכי כיף ביומולדת זה העוגה. להניח אותה אחר כבוד באמצע השולחן, להדליק את הנרות, להביע משאלה ולכבות. ואחר כך לחתוך ולאכול. הכי טעים בעולם. לא כולם קונדיטורים מוצלחים, ולא כל עוגת יום הולדת צריכה להיות גרנדיוזית, מפוארת ובלתי רגילה. גם עוגות פשוטות למראה יכולות להיות עוגות יומולדת מצוינות, מגרות את החושים וטעימות להפליא. לא צריך

החורף, זו תקופה בה אנחנו משנים במובנים מסוימים את התזונה שלנו. ישנם לא מעט מאכלים, אשר אנחנו נוהגים לאכול רק בתקופה זו, כשקר בחוץ וקר בבית, ואנחנו רוצים להתחמם, מאכלים שנחשבים לעיתים כבדים יותר ומתאימים לאווירה בחורף, ולעיתים, מדובר גם במאכלים שיעזרו לנו להבריא, אם התקררנו או אם אנחנו מתמודדים עם מחלות עונתיות שונות. לשמחתנו,

  רשימת המצרכים לכ- 4 מנות להגשה 1 מלפפון קלוף וחתוך לקוביות קטנטנות 1 כוס אבטיח חתוך לקוביות קטנות גבינת פטה מגוררת לא חובה לגספצ'ו 4 כוסות אבטיח חתוך לקוביות 2 עגבניות או עד 3 2 כפות מיץ לימון סחוט טרי עלי נענע קצוצים לפי הטעם עלי בזיליקום קצוצים לפי הטעם 1 כף קליפת לימון מגוררת הכנה (30 דקות) הכנת הגספצ'ו מרסקים אבטיח בבלנדר. מוסיפים עגבניות ומרסקים שוב. מעבירים לקערה, מוסיפים את שאר החומרים